Для теста: 2 стакана пшеничной муки, 4 чайные ложки сахарного песка, 1-2 яйца, 10 грамм дрожжей, 1 грамм ванильного сахара, 1/4 чайной ложки соли, 1/2 стакана молока или воды, 40-200 грамм масла или маргарина (сливочного) для прослойки; 1/4 стакана сахарного песка или мелко нарубленного миндаля на обсыпку, 1 яйцо для смазки.

- Шампанское ( 50 миллилитров ; - Коньяк ( 25 миллилитров ; - Сироп Grenadine ( 5 миллилитров ; - Сок апельсиновый ( 20 миллилитров .

1,5 килограмм сахара, 1 стакан воды, 800 грамм ревеня, 200 грамм черной смородины

Свекла - 80 грамм капуста - 80 грамм морковь - 30 грамм помидоры - 20 грамм картофель - 50 грамм зелень - 5 грамм мука - 5 грамм сметана - 25 грамм уксус 3%-ный - 5 грамм овощной отвар - 350 грамм соль.

500 грамм говядины с костями, 400 грамм почек, 1 морковь, корень петрушки, сельдерея, 2 соленых огурца, 1 литров уковица, 150 грамм крупы (рис, перловка, ячневая), 5-6 картофелин, жир, сметана, зелень, соль